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ITALIAN VOCABULARY - VEGETABLES / LE VERDURE

 

English Italiano

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artichoke il carciofo
a small artichoke il carciofino
asparagus l'asparago (masc)
beans il fagiolo
beet la barbabietola
broccoli i broccoli
cabbage il cavolo
carrot la carota
cauliflower il cavolfiore
celery il sedano
chickpeas il cece
corn il callo
corn flour la farina di grano
cucumber il cetriolo
eggplant la melanzana
garlic l'aglio (masc)
honey garlic agrodolce
green bean il fagiolo verde
leek il porro
lentils i lenticchie
lettuce la lattuga
mushroom il fungo / i funghi
onion la cipolla
green onion lo scalogno
parsley il prezzemolo
potato la patata
pumpkin la zucca
radish il ravanello
soybeans il seme di soia
spinach gli spinaci
tomato il pomodoro
turnips la rapa
zucchini / squash gli zucchini

 

 

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